Ez a hagyományőrző őszi esemény, amely a helyi közösség egyik legkiemelkedőbb rendezvénye, változatos programokkal csalogatja a látogatókat.
A település utcáin végighaladó, színes felvonulás során a résztvevők népviseletbe öltözve, feldíszített szekerekkel, traktorokkal és szüreti jelképekkel ünneplik a szüret befejezését. A látványos menetet népzenei koncertek, táncos előadások és helyi ételkülönlegességek kóstolói kísérik, mindezt a hagyományos balatoni szüreti hangulat jegyében.
Az egész napos program több helyszínen zajlik, ahol a falu különböző pontjain gasztronómiai és kulturális események várják az érdeklődőket, a mulatság pedig egészen az esti órákig folytatódik zenével és tánccal.
Ez a rendezvény nemcsak a helyiek számára vonzó, hanem a turisták körében is népszerű, akik szívesen látogatnak el Zánkára, hogy részesei legyenek a szüreti forgatagnak, miközben finom borokat és ételeket élvezhetnek.