Program:
9.00 Disznóvágás bemutató
A hagyományok ápolásával, s természetesen finom falatokkal elevenítjük fel a régi falusi disznóvágásokat. A napot házi pálinkával kezdjük, majd a disznó tisztítása, pörzsölése és feldolgozása kerül sorra, melyen tetszés szerint bárki részt vehet.
Reggelire (9-11 óra) velőt, resztelt májat, savanyúsággal és kenyérrel tálalunk fel.
Vendégeink déltől a májas-véres hurka, házi kolbász és házi tepertő készítésének rejtelmeit leshetik el, közben harmonikaszó gondoskodik a megfelelő hangulatról.
Déltől kóstolási lehetőség: hurka, kolbász, sült császár, savanyúság, vagy toros káposzta.
Ajánlunk még, friss házi rétest, a helyi pincék borait.
10.00 Kolbásztöltő verseny kezdete
11.00 Harmonikaszó Németh Norberttel
11.30 Zalai Balaton-part Ifjúsági Fúvószenekar
13.00 Sütés megkezdése, kolbászok leadása
14.00 IRIGY HÓNALJMIRIGY (új műsorral)
15.00 Eredményhirdetés, díjkiosztás
17.00 Delta zenekar
18.00 Dj. Szunyog – „slágerek éjszakája”
Kolbászoló extra 21 órától a Fregatt Bárban!
Nevezési lap letölthető itt: itt